餐馆老板欠钱不还怎么起诉

您可以起诉餐馆老板欠钱不还。根据《民事诉讼法》，需准备起诉状及证据，递交至有管辖权法院。不及时处理可能导致债权难以追回，影响您的合法权益。
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处理餐馆老板欠钱不还，常见方式有协商、仲裁、诉讼。建议先尝试协商，无果后再考虑仲裁或诉讼，根据具体情况选择最适合的方式。
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起诉餐馆老板欠钱。操作如下：1. 收集证据，如欠条、聊天记录等；2. 撰写起诉状，明确诉讼请求和事实理由；3. 递交起诉状及证据至法院立案；4. 等待法院开庭通知，参与庭审。