便利店过期食品的处理办法

便利店过期食品应依法处理。依据《食品安全法》，卖过期食品需赔偿消费者，可能支付价款十倍或损失三倍的赔偿金，不及时处理将严重影响消费者权益及店铺信誉。
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过期食品需处理。操作如下：1. 立即下架，避免销售；2. 联系供应商退货或换货；3. 如无法退货，需按规定销毁，并记录；4. 赔偿消费者损失，按法规支付赔偿金。
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处理过期食品的常见方式有退货、销毁或换货。选择时应考虑食品过期时间、是否影响消费者健康及店铺成本，确保合法合规，维护消费者权益。